料理
CUISINE
- ホーム
- 料理
それぞれに旨さ際立つこだわりのもつ鍋
-
あっさり塩とんこつ
手間隙惜しまず作る秘伝の鶏&豚骨スープにこだわりの塩
1340円(税込1474円)
-
伝統の醤油
産直の新鮮なもつと、地元老舗の醤油が溶け合う技ありのスープ
1340円(税込1474円)
-
こくまろ味噌
西京味噌をベースにまろやかでコクのある自慢の味噌スープ
1340円(税込1474円)
-
もつ鍋かさね味
伝統の醬油×あっさり塩とんこつスープ
1340円(税込1474円)
-
熟成牛タンのねぎしゃぶ
【熟成の牛タン】と【熟成牛タンカルビ】をもつ竜特製の塩とんこつスープにくぐらせ、自家製ポン酢で食す至福の逸品
1340円(税込1474円)
お好みもつトッピング ※一人前各780円 ハーフサイズ各500円
-
小腸
新鮮ならでは、たっぷり脂がのったもつ鍋の定番。
一人前780円(税込858円)
-
もつミックス
一人前780円(税込858円)
-
ハツ
一人前780円(税込858円)
-
コリコリ
一人前780円(税込858円)
お好みトッピング
-
ちゃんぽん麺
当店自慢の生のちゃんぽん麺!! 〆の定番!
300円(税込330円)
-
絹ごし豆腐
もつ鍋の定番!
300円(税込330円)
-
キャベツ、ニラ、ごぼう、えのき
こだわりの産地直送の野菜!
各300円(税込330円)
-
雑炊セット(二人前)
500円(税込550円)
-
ちぢれ麺
300円(税込330円)
熊本県より新鮮馬刺し
-
馬刺しの握り寿司
とろける様な馬刺しの食感をご堪能あれ!
一貫270円(税込297円)~
-
馬刺し三種盛り合わせ
赤身・ふたえご・たてがみの盛り合わせです
1380円(税込1518円)
もつ・牛タン料理
-
熟成!厚切りタンステーキ鉄板
自慢の熟成牛タン!食べごろの状態まで焼き上げてご提供いたします!
1380円(税込1518円)
一品料理
-
和牛ホルモン鉄板
コラーゲンでお肌プルプル!
880円(税込968円)
-
和牛ホホ肉のビーフシチュー
とろとろ!ほっぺが喜ぶ
1380円(税込1518円)
-
黒毛和牛イチボのタタキ
熟成肉の旨味たっぷり!
1280円(税込1408円)
-
チャンジャ明太
お酒のお供に!クセになる
450円(税込495円)
-
ジューシー炊き餃子(6個)
九州産黒毛和牛×鹿児島産黒豚
620円(税込682円)
-
鶏皮冷製唐揚げ
食べても食べても旨い!
450円(税込495円)
-
自家製ローストポーク
しっとりジューシーに焼いた
680円(税込748円)
-
黒豚バラなんこつポン酢
ほろほろ!希少鹿児島産黒豚
520円(税込572円)
-
黒黒ジューシー餃子(6個)
九州産黒毛和牛×鹿児島産黒豚
520円(税込572円)
-
黒毛和牛大トロ炙り握り寿司
リピート率No'1 口の中でとろける逸品
290円(税込319円)
-
クリームチーズ&チャンジャ
相性バツグン!!ついお替りしたくなる
680円(税込748円)
-
博多明太子(炙りもできます)
なによりも大粒!!食べる価値あり!
800円(税込880円)
新鮮野菜サラダ
-
韓国のりと色々野菜の旨塩サラダ
お肉の前に、お肉の合間に、系列店でも一番人気のさっぱり味のサラダです
680円(税込748円)
-
アボカド刺し
450円(税込495円)
一味違うデザート
-
石垣島の塩アイス
口に入れたらなんとも不思議、その数秒後にはもう虜!!
300円(税込330円)
-
博多あまおうアイス
300円(税込330円)
表示価格はすべて税抜価格です。